UD1. CONFECCIÓN DE LA LISTA DE LA COMPRA DE PERSONAS DEPENDIENTES EN EL DOMICILIO
1. Factores que la determinan.
2. Correspondencia CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE USO COMÚN EN EL DOMICILIO DE PERSONAS DEPENDIENTES
1. Tipos de establecimientos. Ventajas e inconvenientes.
2. Compra virtual y por teléfono.
3. Análisis del etiquetaje.
4. Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios en el domicilio.
5. Conservación, procesado e higiene de los alimentos.
6. Técnicas de procesado de los alimentos.
7. Prevención del deterioro de los alimentos.
8. Métodos de conservación de los alimentos.
9. Limpieza y colocación de materiales de cocina
Valoraciones
No hay valoraciones aún.